Размер шрифта
А А А
Цвета сайта
Изображения
Да Нет Ч/Б
Строчный интервал
Стандартный Средний Большой
Буквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Москва, ул 2-я Кабельная, д. 2, стр. 25, 26, 37 (м.Авиамоторная)

Влияние фастфуда на пищеварение

Фастфуд быстро завоевал популярность и любовь среди людей. В среднем около 38% жителей нашей страны ежедневно употребляют в пищу фастфуд. Однако уже со второй половины 20 века начали говорить о том, какой вред несет еда быстрого приготовления. 

Фастфуд оказывает негативное влияние практически на все системы организма, в том числе и на пищеварение. Именно об этом мы и расскажем в нашей статье.

Жирная и острая пища: как влияет на организм?

Чаще всего под фастфудом мы привыкли понимать бургеры, картошку фри и тому подобное. Однако это далеко не все. Фастфуд – это еда быстрого приготовления, сюда можно отнести шаурму, хот-доги, чипсы, сухарики, пирожки, жаренные в масле и многое другое. Чаще всего готовятся эти блюда на масле и жире, что очень вредно. Можно сказать, что самое пагубное влияние оказывает именно это масло.

Жирная пища

При регулярном употреблении жирной пищи в организме повышается уровень содержания жиров. Это вызывает проблемы не только с фигурой, но и со здоровьем. Наблюдаются нарушения в работе пищеварительной системы, атеросклероз и заболевания сосудов, болезни сердца и другие. Кроме того, в используемых маслах образуются канцерогены. Наличие этих образований ведет к появлению раковых опухолей.

Острая пища

Острые жгучие приправы увеличивают количество желудочного сока. Но иногда его излишки могут попасть в пищевод и вызвать изжогу. Также если у человека имеются заболевания ЖКТ, то лучше не употреблять острое в пищу, так как оно может стать причиной воспалительных процессов.

Повышение неправильных жиров и триглицеридов

Триглицериды – это наиболее распространенные жиры, попадающие в организм с пищей. Как и транс-жиры, они отрицательно влияют на сосудистую систему и могут приводить к атеросклерозу и даже к развитию онкологических новообразований.  При высоком содержании этих элементов кровь становится жирной, что повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Последствия употребления фастфуда

Постоянное употребление фастфуда плохо влияет на организм и здоровье. Из-за него могут появиться следующие проблемы:
  1. Ожирение. Большое количество неправильных жиров и высокая калорийность способствуют быстрому набору веса.
  2. Жировой гепатоз – это заболевание, характеризующееся жировой дистрофией печени.  
  3. Камни в желчном пузыре. Потребление фастфуда вызывает ожирение и повышает в крови уровень триглицеридов, что является основным фактором риска развития заболевания.
  4. Негативно влияет на желудок и кишечник. Обычно фастфуд имеет довольно агрессивный состав для слизистой ЖКТ. Он может спровоцировать гастрит, гастродуоденит и энтероколит. В составе также часто обнаруживаются красители и консерванты, которые травмируют слизистую желудка и кишечника. Быстрое употребление пищи на ходу не дает ее тщательно пережевать. В таком виде пища обычно запивается и быстро попадает в желудок. В результате вырабатывается недостаточный объем желудочного сока. Это приводит к боли в животе, усилению газообразования, а также к возможному избыточному росту бактериальной флоры в кишечнике.
  5. Привыкание. Фастфуд вызывает привыкание не меньше, чем алкоголь и сигареты.

Для того чтобы проверить состояние своего здоровья, рекомендуется обратиться к врачу. Специалисты Клиники интегральной и восстановительной медицины подберут правильный рацион питания и проверят состояние желудочно-кишечного тракта.

Запись на консультацию: +7 (495) 132-29-63.

Есть противопоказания, требуется консультация специалиста. +18

Назад
Скоблов Илья Николаевич Автор Скоблов Илья Николаевич

Врач-гастроэнтеролог

Фастфуд – это еда быстрого приготовления, сюда можно отнести шаурму, хот-доги, чипсы, сухарики, пирожки, жаренные в масле и многое другое. Чаще всего готовятся эти блюда на масле и жире, что очень вредно. Можно сказать, что самое пагубное влияние оказывает именно это масло.

Другие статьи

Что делать, если вены «пульсируют»?

Ощущение, что вены пульсируют, дрожат или вибрируют, знакомо многим. Чаще всего это не сигнализирует о болезни, но иногда такие симптомы говорят о проблемах с сосудами.

ВАБ — три главные буквы маммологии

Современная медицина стремительно движется в сторону малоинвазивных процедур, и маммология — не исключение. Вакуумная аспирационная биопсия — процедура, которая произвела настоящую революцию в диагностике и лечении заболеваний молочной железы.



Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Сайт носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 ГК РФ. Чтобы получить подробную информацию об услугах и ценах, обращайтесь в контактный центр.

НАШИ ЛИЦЕНЗИИ

Продолжая пользоваться сайтом, Вы выражаете свое согласие на обработку Ваших персональных данных согласно Политике